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Acá les mostramos 
los ejemplos de nuestras degustaciones... 
 
MENU DEL DIA

 

MENU DEL DIA.-

Al trabajar con producto de mercado de temporada y fresco del día

no tenemos menú del día fijo. Todos los Jueves con nuestro menú del día

ofrecemos Cochinillo Asado con Ensaladilla Rusa.

 

A continuación les mostramos unos ejemplos orientativos:

EJEMPLO 1.-


PRIMEROS PLATOS 
Alcachofas Salteadas con Jamón al Vino Blanco
Champiñones al Ajillo
Ensalada de Pasta Tricolor, Bonito, y Piquillos


SEGUNDOS PLATOS
Cochinillo Asado con Ensaladilla Rusa
Chuleta de Ternera al Aroma de Humo 
Kabratxo Asado con Refrito Bilbaína


POSTRE, PAN, VINO ó AGUA

12€ MENU/PERSONA 
(iva incluido)

 

EJEMPLO 2.-


PRIMEROS PLATOS 
Lentejas a la Castellana con Setas
Tallarines al Ajillo
Espárragos con Vinagreta Guarnecida

SEGUNDOS PLATOS
Parrillada Criolla a la Brasa
Fajitas de Ternera a la Crema de Brandy
Kabratxo a la Plancha con Ensalada
POSTRE, PAN, VINO ó AGUA

12€ MENU/PERSONA 
(iva incluido)

 

EJEMPLO 3.-


PRIMEROS PLATOS 
Pisto Bilbaína de Berenjena y Calabacín 
Pencas Rellenas de York y Queso con Bechamel
Ensalada de Bacalao y Salmón Ahumado


SEGUNDOS PLATOS

Binomio de Carnes Argentinas a la Parrilla
Pechuga de Pollo y Patata Baby Alioli
Txitxarro a la plancha 

POSTRE, PAN, VINO ó AGUA

12€ MENU/PERSONA 
(iva incluido)

 

MENUS ESPECIALES

 

MENU DE NOCHE.-

(de Lunes a Jueves)
(dos personas mínimo)


PARA COMENZAR

Empanadas Argentinas (dos unidades)
Brocheta de Setas
Provoleta (a compartir)


PARA CONTINUAR

Chuleton 1 Kg.(aprox.)
Parrillada Argentina
Chuletillas de Cordero
CON
Ensalada Mixta
Papa Asada
POSTRE
Panqueque Relleno de Dulce de Leche
Sorbete Iguazú

25,90€ MENU/PERSONA 
(bebidas no incluidas)
(iva incluido)

-

MENUS DE GRUPOS.-


Nº 1
PARA COMENZAR….Y A COMPARTIR
Selección de Nuestros Entrantes Fríos: 
(Matambre Arrollado; Lengua a la Vinagreta; Vitel Toné; Tomate Relleno)
Brocheta de Setas 
Empanadas Argentinas de Carne, Pollo y Humita


PARA CONTINUAR….A ELEGIR
Parrillada Argentina: 
(Asado de Tira; Delicia de Novillo; Vacío; Chorizo Criollo; Morcilla)

o
Chuletillas de Cordero Patagónico

o
Bacalao Asado

o
Bife de Chorizo, (Entrecot Argentino)


PARA FINALIZAR
Sorbete Iguazú con Helado de Limón y Cava

o
Panqueques Rellenos de Dulce de Leche


BEBIDAS
Vino Rioja Crianza de la Casa (½ botella por comensal) 
Agua y Café.

35€ MENU/PERSONA
(iva incluido)
Este menú es para grupos de cuatro personas mínimo y deberá ser servido a todos los comensales de la misma mesa. Se debe dejar señal del 20% a la confirmación de la reserva. Para grupos de más de cuatro personas la reserva debe ser como mínimo con cinco días de antelación a la fecha que se quiera concertar.


Nº 2
PARA COMENZAR….Y A COMPARTIR
 

9 de Julio o Selección de Nuestros Entrantes Fríos y Calientes:
(Matambre Arrollado; Lengua a la Vinagreta; Vitel Toné; Tomate Relleno)
Ensalada Mendozina con Piquillos, Atún, Cebolla y Antxoas
Empanadas Argentinas de Carne, Pollo y Humita
Provoleta (Queso Provolone a la Parrilla, con Aceite de Oliva y Orégano.)

 


PARA CONTINUAR Y A ELEGIR
Baby-Beef (Centro de Chuleton de Novillo Argentino Deshuesado.(2pax.)
Brocheta de Solomillo con Cebolla y Pimiento
Bacalao Asado


PARA FINALIZAR
Sorbete de Patxarán,
Surtido de Postres


BEBIDAS
Vino Rioja Crianza de la Casa (½ botella por comensal) 
Agua y Café.

41€ MENU/PERSONA
(iva incluido)
Este menú es para grupos de cuatro personas mínimo y deberá ser servido a todos los comensales de la misma mesa. Se debe dejar señal del 20% a la confirmación de la reserva. Para grupos de más de cuatro personas la reserva debe ser como mínimo con cinco días de antelación a la fecha que se quiera concertar.